|
Tropische Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gemengde sla, verse ananasstukjes, verse mangostukjes, walnoten, tropisch vruchtensap, olijfolie, witte wijn edik (of azijn), honing, mintblaadjes, peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In slakom gemengde slasoorten leggen. stukjes ananas en mango er doorheen scheppen.
In dressingflesje of kommetje dressing maken van tropisch vruchtensap, olijfolie, witte wijn edik (of azijn), honing, fijn gesneden mintblaadjes, beetje zout en gemalen peper.
Dressing over salade gieten. Walnoten doormidden breken en er overheen strooien. Alles door elkaar husselen.
|
|
|